Portugisisk vinprovning - vilken toppenkväll det blev!

tisdag 13 juni 2023

Marie-Louise Åkman

Christer von Matérn och Kjell Israelsson bjöd in till vinprovningen, bokade Kanelen och Leif Carlzon höll i vinprovningen. Det blev en väldigt trevlig kväll med ett tjugotal gäster från Rotary. Efter vinprovningen - som innehöll tre portugisiska viner - övergick man till den goda maten.

På menyn stod feijoada; som är en portugisisk nationalrätt baserad på svarta bönor och ett gott rödvin till. Till kaffet bjöds på portvin från Portugal.


Christer von Matérn och Anneli Carlzon låter sig väl smaka av det goda vinet.

Christer von Martén

Christer von Martén berättade om sin tidigare vingård i Portugal.

Gunnar Ridderwall och Annneli Carlzon

Gästerna lät sig väl smaka av den goda maten.

Feijoada

Den portugisiska nationalrätten feijoada är baserad på svarta bönor, men innehåller också en massa annat gott.

Föredrag om portugisiska viner

Leif Carlzon höll i vinprovningen med stor kunskap och bravur.